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113.06.15 食品安全管制系統持續教育班2024 / 06 / 17
113.06.15 食品安全管制系統持續教育班
園區內食品廠商眾多，依據食品安全法規定，皆應成立食品安全管制小組，且成員每三年需接受至少十二小時持續教育。為協助廠商符合此要求，此持續教育班已成為每年必開之班次，廠商亦報名踴躍、場場爆滿，但為維護教學品質仍將報名人數控制在合理人數內。課程內容亦不馬虎，依據法規要求課綱制定適合課程內容，今年度以──食品安全、風險危機管理、客訴抱怨處理、食品摻偽與防禦、食品衛生管理法實施新制等議題為課程主題，授課講師除有大仁科大食品系教授，還有屏東縣政府衛生局科員，皆是最了解且有相關議題經驗之講師，同時也是食品安全稽查人員，能提供最新資訊並協助學員釋疑所遇到之實際問題，讓此門課程不只是幫助學員取得時數，而是能有實際收穫、用於職場維護最重要的食品安全。
附件檔案: 活動花絮-1130615.pdf