ROCAIC

中華民國農科園區產學協會

Academia-Industry Consortium for
Agricultural Biotechnology Park
產學服務RESEARCH SERVICE
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資料使用同意書

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服務時間:

星期一至星期五 早上:09:00-下午:17:00

E-mail:aicaic102@gmail.com

經濟部輔導計畫案

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產學服務


劉峰齊
。專家姓名 劉峰齊 。性別
。服務單位 財團法人食品工業發展研究所 。系 所(組) 南台灣服務中心
。電話 06-3847306 。E-mail fcl@firdi.org.tw
。職稱
。學歷 崑山科技大學 機械工程研究所 碩士
。經歷 食品所技師
。專長領域 機能性食品
農企工程
。目前研究技術領域說明
1.食品加工設備之改善
2.食品加工設備關鍵組件之設計研發
3.食品加工製程與設備整合技術
。輔導業界產學合作經歷成果簡述
1.連續隧道式烤爐的抽風系統和輻射熱燈管之陣列設計、分析和驗證。102年,福義軒食品廠有限公司。
2.應用於負壓環境下之微波饋入陣列和防洩漏結構的設計、分析與驗證。101年,金瑛發機械股份有限公司。
3.微波輔助熱風乾燥魚乾製程開發。100年,好帝一食品有限公司。
4.微波傳輸波導關鍵模組設計與系統整合及其效能驗證技術。99年,元成機械
5.份有限公司。
6.小容量無菌充填系統研發一關鍵模組機構設計與製程監控程序整合及無菌效能驗證技術。98年,實一興業股份有限公司。
7.連鎖體系可客製化蘿蔔糕與健康餐系統建置。98年,板田實業有限公司。
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