產學服務RESEARCH SERVICE
協會產學服務
產學合作專家資料
政府機關相關輔助申請資料
申請產學服務
服務時間:
星期一至星期五 早上:09:00-下午:17:00
E-mail：aicaic102@gmail.com
經濟部輔導計畫案
ROCAIC
產學服務
郭秀蘭 |
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| 。專家姓名 | 郭秀蘭 | 。性別 | 女 |
| 。服務單位 | 中華醫事科技大學 | 。系 所(組) | 食品營養系 |
| 。電話 | (06)2674567轉713 | hlkuo@mail.hwai.edu.tw | |
| 。職稱 | 教授 | ||
| 。學歷 | 中興大學畜產系農學博士 | ||
| 。經歷 |
中華醫事科技大學圖書資訊處處長 中華醫事科技大學圖書館館長 中華醫事科技大學教務長 中華醫事科技大學食品營養系暨技食品科技系主任 中華醫事科技大學餐旅管理系主任 |
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| 。專長領域 |
機能性食品 產品檢測及功能性評估 禽畜生技 |
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| 。目前研究技術領域說明 | |||
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高齡調理食品技術開發 高齡食品物性分析(硬度年度等質地分析) |
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| 。輔導業界產學合作經歷成果簡述 | |||
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