ROCAIC

中華民國農科園區產學協會

Academia-Industry Consortium for
Agricultural Biotechnology Park
產學服務RESEARCH SERVICE
園區產學合作計畫
產學合作專家資料

專家資料總表

輔導專家資料填寫表

資料使用同意書

政府機關相關輔助申請資料
申請產學服務






服務時間:

星期一至星期五 早上:09:00-下午:17:00

E-mail:aicaic102@gmail.com

經濟部輔導計畫案

ROCAIC

產學服務


徐慶琳
。專家姓名 徐慶琳 。性別
。服務單位 中山醫學大學 。系 所(組) 營養學系
。電話 04-24730022分機11740/12189 。專家姓名 clhsu@csmu.edu.tw
。職稱 教授
。學歷 中興大學 食品暨應用生物科技學系 博士
。經歷 中山醫學大學營養學系 系主任 2016/08~迄今
中山醫學大學營養學系 教授2014/08~迄今
台灣食品科學技術學會 理事暨學術委員會主任委員 2016/01~迄今
台灣保健食品學會 理事 2017/03~迄今
國家教育研究院 「農學名詞審譯會」食品生技組審譯委員 2016/03~迄今
Jacobs Journal of Agriculture Editorial Board Member 2014/11~迄今
Aperito Journal of Biotechnology and Biomaterials: Recent Trends Editorial Board Member 2014/09~迄今
New Journal of Science Editorial Board Member 2013/03~迄今
中山醫學大學附設醫院 人體試驗委員會委員 2009/08~迄今
中山醫學大學附設醫院 第二人體研究倫理審查委員會諮詢專家 2013/03~迄今
台中市政府衛生局 食品安全諮詢委員會委員 2013/01~迄今
科技部 研究計畫審查委員2012/03~迄今
餐飲業食品安全管制系統 衛生評鑑評核委員 2010/05~迄今
。專長領域 中草藥生技
機能性食品
產品檢測及功能性評估
。目前研究技術領域說明
1. 健康食品認證功能評估計畫之執行
2. 保健食品開發應用
3. 機能性成分之萃取與評估
4. 細胞與實驗動物模式進行抗疲勞之評估與分子機轉探討
5. 細胞與實驗動物模式進行不易形成體脂肪之評估與分子機轉探討
6. 抗癌藥物之開發與分子機轉探討
。輔導業界產學合作經歷成果簡述
1. 脂安欣膠囊減少體脂肪之功效評估 (合作廠商:葡萄王生技股份有限公司)
2. 健康纖荔減少體脂肪之功效評估 (合作廠商:台灣愛買有限公司)
3. 健康纖荔減少體脂肪之分子機轉探討 (合作廠商:台灣愛買有限公司)4. 原本醣肽之功能評估 (合作廠商:原本生化科技有限公司)
5. 深層海水濃縮液 (D-SeaActive-LN40) 於不易形成體脂肪之潛力評估 (合作廠商:台灣海洋深層水股份有限公司)
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