ROCAIC

中華民國農科園區產學協會

Academia-Industry Consortium for
Agricultural Biotechnology Park
產學服務RESEARCH SERVICE
協會產學服務
產學合作專家資料

專家資料總表

輔導專家資料填寫表

資料使用同意書

政府機關相關輔助申請資料
申請產學服務






服務時間:

星期一至星期五 早上:09:00-下午:17:00

E-mail:aicaic102@gmail.com

經濟部輔導計畫案

ROCAIC

產學服務


潘豐泉
。專家姓名 潘豐泉 。性別
。服務單位 大仁科技大學 。系 所(組) NA
。電話 0932808695 。E-mail profpan900@gmail.com
。職稱 教授
。學歷 管理學博士
。經歷 國外部經理,事業部總經理,海外投資顧問(東南亞)、學術研究顧問,市場研究顧問
大仁科技大學 醫務管理系 主任
。專長領域 中草藥生技
機能性食品
農企商務
其他
。目前研究技術領域說明
消費者健康行為,健康食品購買行為、健康知能(health literacy)、旅遊、健康旅遊(medical / health tourism)
。輔導業界產學合作經歷成果簡述
1.消費者對葉黃素之認知利益與購買意願研究:已結案。消費者因為對於嚴重眼疾之威脅認知,以及對於葉黃素之係過利益認知,而有意願購買葉黃素。研究部分結果,已刊登 Tropical Journal of Pharmaceutical Industry (2019)(SCI)。
2.苦瓜胜肽調節糖尿病患血糖效果研究: 已結案。證實苦瓜胜肽自第2個月起即對糖尿病患的HbA1c與FG有顯著效果。成果分別刊登Nutrient期刊(SCI, IF=5.98); Risk Management & Health Policy期刊 (Q1, SSCI).
3.消費者對於維他命D的利益認知與購買意圖研究: 已刊登 Int. J. Environment Protection Research (Q1, SSCI)。
4. 幼兒飲食營養與身重比關聯研究,已完成,刊登於 Child期刊 (SCI, IF=3.8)
5. 空汙地區在COVID-19威脅下的藥局藥事服務利用行為 : 已完成,成果已刊登 Int. J. Environment Protection Research (Q1, SSCI)。
6. 維生素D3消費行為研究,已完成,成果已刊登 Int. J. Environment Protection Research (Q1, SSCI)
7. 國際慢城旅遊難忘經驗,已完成,成果已刊登
8.科技部研究: 台灣成人健康知能量表開發;高血壓自我管理計畫,幸福經濟,幸福社會
9.其他相關產學計畫: 龍泉醫院、寶建醫院、國軍高雄醫院、民眾醫院、屏東市公所健康城市計畫
回上一頁