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ROCAIC
產學服務
林奐妤 |
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。專家姓名 | 林奐妤 | 。性別 | 女 |
。服務單位 | 財團法人食品工業發展研究所 | 。系 所(組) | 生物資源保存及研究中心 |
。電話 | 03-5223191#541 | hyl@firdi.org.tw | |
。職稱 | 研究員 | ||
。學歷 | 陽明交通大學生物暨分子生物學博士 | ||
。經歷 | 中研院生醫所博士後研究員 | ||
。專長領域 |
產品檢測及功能性評估 其他 |
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。目前研究技術領域說明 | |||
1.微生物代謝工程 2.CRISPR 基因編輯微生物 3.基因改造食品、飼料查驗登記 4.基因改造食品檢測-ISO、TAF 5.JIS Z2801 等抗菌防黴檢測 6.微生物轉化之酵素開發及活性分析 7.SSR 技術-稻米品種鑑定 8.真菌皮革開發 |
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。輔導業界產學合作經歷成果簡述 | |||
1.雀巢-蛋白質分解酵素開發 2.味丹-微生物生產胺基酸之產量優化 3.統欣-乳酸菌與中草藥配方產品之抗菌功能性評估 4.農寶-銀離子霧化機之抗菌能力評估 5.康健基因-過濾膜之濾菌效能評估 6.晶盛-紫外線淨水系統之抗菌效能評估 |
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