產學服務RESEARCH SERVICE
協會產學服務
產學合作專家資料
政府機關相關輔助申請資料
申請產學服務
服務時間:
星期一至星期五 早上:09:00-下午:17:00
E-mail：aicaic102@gmail.com
經濟部輔導計畫案
ROCAIC
產學服務
張肇麟 |
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| 。專家姓名 | 張肇麟 | 。性別 | 男 |
| 。服務單位 | 財團法人食品工業發展研究所 | 。系 所(組) | 產品及製程研發中心 |
| 。電話 | 03-5223191#289 | chaolin4096@gmail.com | |
| 。職稱 | 研究員 | ||
| 。學歷 | 高雄醫學大學藥學院天然藥物研究所博士班 | ||
| 。經歷 |
財團法人專利檢索中心 研究員 國立台灣大學醫學院醫學檢驗暨生物技術學系 博士後研究員 國立台北科技大學智慧財產權研究所 業界專家協同教學計畫教師 行政院農委會百大青年農民輔導業師 財團法人食品工業發展研究所 副研究員 衛生福利部國家中醫藥研究所 研究助理 國立台灣大學動物學系 研究助理 |
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| 。專長領域 |
中草藥生技 機能性食品 產品檢測及功能性評估 生物性農業資材 其他 |
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| 。目前研究技術領域說明 | |||
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1.天然物機能性成分開發、檢測、結構解析與功能性評估 2.保健營養食品及中藥臨床前毒理安全試驗 3.農業資材多級生物加工製程技術研發 4.植物基素材/產品研發 |
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| 。輔導業界產學合作經歷成果簡述 | |||
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1.台灣德瑞特生技-微米薑黃組合機能產品開發 2.綠品生技-a.食用桑黃機能粉體的製備開發 b.以生物轉化改善柑橘類果渣之機 能性風味產品開發 3.田土山水有限公司-有機栽培寬皮柑副產物加值開發 4.喜稼園商行-有機農產原料作為輔料之生物改質暨營養加值製程開發 5.立康生技及華陀扶元堂生藥科技-「臺灣清冠一號」方劑臨床前毒理安全評估 6.佰研生技-大豆發酵產物毒理安全評估 |
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