產學服務RESEARCH SERVICE
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申請產學服務
服務時間:
星期一至星期五 早上:09:00-下午:17:00
E-mail：aicaic102@gmail.com
經濟部輔導計畫案
ROCAIC
產學服務
黃建勳 |
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| 。專家姓名 | 黃建勳 | 。性別 | 男 |
| 。服務單位 | 財團法人食品工業發展研究所 | 。系 所(組) | 生物資源保存及研究中心 |
| 。電話 | 03-5223191#566 | chh@firdi.org.tw | |
| 。職稱 | 研究員 | ||
| 。學歷 | 中興大學動物科學研究所 | ||
| 。經歷 | 財團法人食品工業發展研究所 國防訓儲/副研究員/研究員 2008-迄今 | ||
| 。專長領域 |
產品檢測及功能性評估 禽畜生技 |
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| 。目前研究技術領域說明 | |||
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1.人體及動物腸道微生物相 2.台灣本土人源次世代益生菌之探索加值 3.體學技術於微生物分類鑑定、快速鑑別、高精度分型、定量檢測、抗藥性預測 |
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| 。輔導業界產學合作經歷成果簡述 | |||
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1.建立死菌定量檢測方法，協助國內益生菌廠家進行滅活益生菌產品之定量檢測 2.建構乳酸菌高解析鑑別條碼，協助國內益生菌廠家申請健康食品認證符合法規要求 3.建構微生物身分快速比對之蛋白質質譜指紋資料庫，協助生技藥廠進行環境菌監控 |
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