產學服務RESEARCH SERVICE
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申請產學服務
服務時間:
星期一至星期五 早上:09:00-下午:17:00
E-mail：aicaic102@gmail.com
經濟部輔導計畫案
ROCAIC
產學服務
郭曉萍 |
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| 。專家姓名 | 郭曉萍 | 。性別 | 女 |
| 。服務單位 | 財團法人食品工業發展研究所 | 。系 所(組) | 生化製程單元 |
| 。電話 | 03-5223191#524 | ksp@firdi.org.tw | |
| 。職稱 | 副研究員 | ||
| 。學歷 | 台灣大學植物病理學系碩士 | ||
| 。經歷 | 財團法人食品工業發展研究所 2004至今 | ||
| 。專長領域 |
中草藥生技 機能性食品 |
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| 。目前研究技術領域說明 | |||
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1.微生物轉化生產保健配料、放大及純化技術，包括肉鹼、白藜蘆醇、蟲草多醣、丁酸 2.蟲草子實體培育技術，包括蛹蟲草、大蟬花 3.系統性開發微生物轉化酵素之應用，如開發不同香味質應用於茶、咖啡、巧克力 |
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| 。輔導業界產學合作經歷成果簡述 | |||
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協助業者研提政府計畫，如森郁、禎和、栩栩、博堯，導入新技術開發新產品或創新技術及產品研發，提升業者自主研發能量，加速升級轉型及提高業競爭力，以利業者進行全球佈局與國際化經營 協助業者導入新技術開發新產品或突破一般水準，如大江生醫、中華大學 |
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