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中華民國農科園區產學協會

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星期一至星期五 早上:09:00-下午:17:00

E-mail:aicaic102@gmail.com

經濟部輔導計畫案

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產學服務


李佩芬
。專家姓名 李佩芬 。性別
。服務單位 國立中山大學 。系 所(組) 生物醫學研究所
。電話 07-347-6363 。E-mail acd6036@gmail.com
。職稱 助理研究員
。學歷 中國醫藥大學 生技製藥暨食品科學院營養學系碩士班
。經歷 2011年-大葉大學張世良教授實驗室接受糖尿病專題大鼠研究之培訓
2015年-中國醫藥學院執行蜆萃出物減緩小鼠非酒精性脂肪肝之研究
2017年-高雄醫學院 肝臟基金協會擔任研究助理
2018年-遠流出版公司擔任電子書行銷專案經理
2019年-長宏生技公司擔任網路行銷與學術講師
。專長領域 中草藥生技
美妝生技
機能性食品
產品檢測及功能性評估
。目前研究技術領域說明
目前主要執行使用中草藥相關產品與臨床用藥應用於月經疼痛、自體發生的子宮內膜異常沾黏、腹腔免疫細胞群的改變與全身性免疫力(減緩慢性發炎、疼痛)之免疫細胞群調控等相關方面的研究。
。輔導業界產學合作經歷成果簡述
2021年與德杏天下生物科技有限公司合作,進行牛樟芝複方萃取物對小鼠免疫功能之影響的產學研究。
我們使用貴公司提供之牛樟芝萃出物餵食小鼠,並檢測小鼠脾臟內B細胞/T細胞之增殖反應,以及在抗體分泌上之調節。而特異性免疫力主要是針對一些特定抗原(OVA)之特異性抗體活化的測定。

結論:
針對牛樟芝複方萃取物的安全性觀察:經由飼料與小鼠體重的定期檢測,確定牛樟芝萃取物並不會影響小鼠的攝食量與體重正常生長。

小鼠脾臟細胞的免疫增殖檢測:經由不同濃度下之與LPS、Con A、 OVA刺激後,有攝取牛樟芝複方萃取物的組別相較於對照組有表現出較高的脾臟細胞增殖反應,並且在Con A與OVA分別刺激的狀態下,也有觀察到攝取牛樟芝複方萃取物的組別具有較高細胞存活率之趨勢。顯示牛樟芝萃取物可能是經由調節B cell系統之免疫細胞達到免疫調節之效果,然而具體路徑與調控蛋白還需進行更進一步的分析方可確認。

小鼠血清之抗體分泌實驗:在一開始進行免疫刺激時,對照組小鼠之血漿有呈現較高的IgG免疫反應,隨後兩組呈現相同趨勢,並在最後一次免疫刺激時,有攝取牛樟芝複方萃取物的小鼠血漿表現出顯著上升的IgG濃度(p=0.0236*),顯示服用牛樟芝萃取物後再受到免疫刺激可提升生物體內之抗體生成量。

小鼠血清之特異性免疫反應:在首次到最後一次之免疫刺激(注射OVA)時,有攝取牛樟芝複方萃取物的組別相照對照組均有較高的OVA專一性免疫反應,顯示服用牛樟芝萃取物可提升生物體內對於特異性免疫刺激之抗體生成量。
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