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中華民國農科園區產學協會

Academia-Industry Consortium for
Agricultural Biotechnology Park
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服務時間:

星期一至星期五 早上:09:00-下午:17:00

E-mail:aicaic102@gmail.com

經濟部輔導計畫案

ROCAIC

產學服務


吳東穎
。專家姓名 吳東穎 。性別
。服務單位 美和科技大學 。系 所(組) 食品營養系
。電話 08-7799821#8754 。E-mail x00011700@meiho.edu.tw
。職稱 助理教授
。學歷 高雄醫學大學 天然藥物研究所博士
。經歷 中國醫藥大學中醫藥研究發展中心, 博士後研究員
。專長領域 中草藥生技
機能性食品
產品檢測及功能性評估
。目前研究技術領域說明
1.藥物/農藥殘留檢測服務。
2.活性天然物成分檢測分析(含方法開發)。
3.活性天然物萃取製成設計。
4.保健食品及健康食品標的成分分析方法開發。
5.保健食品及健康食品之劑型開發(含體外溶離試驗)。
6.健康食品安全性評估(含基因毒性試驗、28天餵食毒性試驗、90天餵食毒性試驗及致畸胎試驗)。
7.健康食品功能性評估(含護肝功能評估、改善骨質疏鬆功能評估、免疫調節功能評估、抗疲勞功能評估、胃腸道功能改善評估、調節血糖功能評估、調節血脂功能評估、不易形成體脂肪功能鄧評估。
。輔導業界產學合作經歷成果簡述
109年度
康健牛樟芝對大鼠90天餵食毒性試驗
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