產學服務RESEARCH SERVICE
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產學合作專家資料
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申請產學服務
服務時間:
星期一至星期五 早上:09:00-下午:17:00
E-mail：aicaic102@gmail.com
經濟部輔導計畫案
ROCAIC
產學服務
林頎生 |
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| 。專家姓名 | 林頎生 | 。性別 | 男 |
| 。服務單位 | 國立屏東科技大學 | 。系 所(組) | 食品科學系 |
| 。電話 | 08-7740224 | cslin@mail.npust.edu.tw | |
| 。職稱 | 教授 | ||
| 。學歷 | 美國堪薩斯州立大學食品科學博士 | ||
| 。經歷 |
國立屏束技術學院食品技術系教授兼系主任 國立屏束科技大學農水產檢驗與驗證中心技術主管 食品檢驗分析技術士評審委員 屏束農專副教授 |
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| 。專長領域 |
機能性食品 產品檢測及功能性評估 |
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| 。目前研究技術領域說明 | |||
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1.檢驗分析技術品管及研發 2.產品成官品質評估 3.食品品質及消費者接受度調查 4.食品科技研究法 |
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| 。輔導業界產學合作經歷成果簡述 | |||
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1.95/潮鯛品質管制之檢測/保證責任雲林縣口湖魚鱗生產合作社 2.96/台灣食品產業歷史考察及文物史料調查委託研究計畫/國立科學工藝博物館 3.96/潮鯛品質管制之檢測/保證責任雲林縣口湖魚鱗生產合作社 4.擔任本校農水產品檢驗與驗證中心檢驗部門技術主管﹒負責產品檢驗分析工作28年 |
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